500gr di farina
100gr di olio
100gr di latte
1cucchiaino di miele
10gr di lievito di birra
2 uova
15gr di sale
Pepe Q.B.
Uova sode
Procedimento:
Sciogliere il lievito nel latte, aggiungere la farina, l’olio ,le uova,il miele, il sale e il pepe. Impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo e lasciare lievitare per almeno 2 ore.Dopo la lievitazione prendere l’impasto dividerlo in parti uguali e lavorarlo a vostra fantasia., di solito si dà la forma di un cestino facendo delle trecce e mettendo al centro l’uovo sodo. Cuocere per circa 30 minuti a 180°.
